Copo de avena. Cereal de la familia de las gramíneas que se utiliza en alimentación humana por sus virtudes tonificantes y energéticas. Es muy rica en proteinas, en materias grasas, en min
Capacidad que soporta un a8+
Gaceta 670 2013, PDF, Internet
Escuela de Hostelería de Leioa - Escuela de Hostelería de Leioa
Magdalenas de avena, calabaza y pasas - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
PDF) Panadería y masas fermentadas
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Escuela Superior de Hostelería Bilbao
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