Elaboración de vinos en tinajas de barro, los resultados de Govalmavin

El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro.

El vino regresa a las tinajas de barro

El vino regresa a las tinajas de barro

Avanza el proyecto para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad

Vuelta a la crianza en ánfora de barro

Eventos - Catas de vinos Wine Tasting Spain con sumiller online

Vitec

GOVALMAVIN avanza en la investigación sobre la crianza de vinos en tinajas junto con la DO Valencia

Vinos en tinajas

La Cátedra Agrícola de la UCLM participa en un proyecto para recuperar el uso de las tinajas en la elaboración de vino

Doce vinos de tinaja para catar la pureza nacida del barro, El Viajero