De seguro que la palabra absenta no te es indiferente. Para bien o para mal todos la conocemos. Se trata de la bebida con mayor graduación alcohólica que existe, y aunque algunas recetas logran rebajar ese contenido, la original puede alcanzar los 90 grados alcohólicos. Casi alcohol puro. Sin embargo, precisamente por ello ha logrado convertirse durante el pasado siglo en un objeto de prohibiciones. Hoy en El Gran Catador te contamos la polémica historia del absenta.
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La Loquita Bar - La prohibida ABSENTA La Absenta es una bebida espirituosa con sabor muy parecido al anís. Entre sus ingredientes se encuentran especialmente el ajenjo, hinojo, regaliz y otras hierbas
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