De un sabor ligero su piel asemeja el color chocolate El aroma es menos potente que la Melanosporum (Trufa negra de invierno) sin perder delicadeza
TRUFA DE OTOÑO (TUBER UNCINATUM) - Calidad Superior
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100 g de trufa fresca de otoño de la zona de los Apeninos de Parma de nuestra producción. Poseemos un terreno de trufas y buscamos trufas a diario con
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Trufas negras frescas de calidad-A, Tuber Uncinatum vitt., Con un peso entre 15 y 200 gramos / 3 cm de diámetro / puede contener trufas partidas,
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Os presento a TUBER UNCINATUM
La trufa negra, como diamante negro del turismo y la gastronomía de Castilla y León, protagoniza esta semana las jornadas de micoturismo 'Trufforum 2021
Trufa de verano · Tuber Aestivum
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