Esta trufa de intenso sabor ha sido seleccionada por su calidad y cuidadosamente cepillada antes de ser esterilizada. Está pues listo para ser utilizado, pasado por la mandolina, el rallador de trufas, o el microplano para un efecto roto, justo antes de servirlo. También se puede acompañar de un jugo de trufa.
TRUFA NEGRA (tuber melanosporum)
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TRUFA NEGRA PEQUEÑA (TUBER MELANOSPORUM) - Para dos - 25g
Tuber Aestivum Vitt pasta de trufa de verano 73% - 120g
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Trufa negra (tuber melanosporum) - La Truffa
Trufa negra (Tuber melanosporum) - Setrufma
El diamante gastronómico por excelencia. Esta trufa de gran valor culinario destaca por su intenso aroma con toques picantes y la exquisitez de su
Trufa Negra de Invierno (Tuber Melanosporum)
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