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Galletas de mantequilla clásicas. Receta para cocinar con niños unas galletas muy crujientes y deliciosas. Con un suave sabor a limón que gusta a todos.
1.- Mezcla el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente, la ralladura de limón, la sal y los huevos. Añade la harina mezclada con la levadura química o polvo de hornear y amasa hasta conseguir una masa uniforme. Sólo se trata de conseguir que la masa se vea bien intedrada, no…

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