Un cubano que triunfa en el mundo de la pesca: Descubre a Raúl, el 'Maestro de los Puentes', y su pasión por la pesca que desde Miami comparte su sabiduría con nosotros.
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Un camino entre dos mares - David McCullough
Ganadería – Página 2 – RAG – Real Academia de Gastronomía
Fidalmar
Matias Hinojosa - Revista Santiago - Universidad Diego Portales
Un poco de historia - Portal del ciudadano en Guanajay
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Reportaje especial: la oralidad y la huella franco-haitiana en Cuba; su presencia en la Tumba Francesa, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad
mayo, 2018
Página 14 – Omnes
Bistronomika: Devotos del mar, la brasa y la cuchara
Cuba
PDF) Pescadores en América Latina y el Caribe vol. 1